Stellt Euch doch bitte einmal vor
Frittenlove – Vom Sternekoch zum Frittenlover!
Wir von Frittenlove machen Fritten 2.0. Nach dem Motto Pommes waren gestern, Fritten sind heute, entwickeln und produzieren wir Kartoffelprodukte, welche im Gegensatz zur Pommes, nicht von der Kartoffel geschnitten, sondern aus eigens hergestellten Massen produziert werden. Dadurch ermöglichen wir uns, der Fritte einen ganz individuelleren und geschmacksintensiveren Eigengeschmack zu verleihen. Sascha Wolter unser Chef-Frittenlover und Gründer achtet neben einer regionalen Herstellung auf die Einzigartigkeit und den unfassbar leckeren Geschmack der neuen Fritten. Ein Griff zur Fritte und du fragst dich: “was war nochmal diese Pommes“? Wir von Frittenlove sind Fritten die neu, außergewöhnlich und einzigartig sind… hergestellt mit einer großen Portion Liebe und einem Stück Extra Lecker. Aber Achtung kann Spuren von Unfassbar lecker enthalten!
01 Wie kam es zu der Idee des Startups?
Sascha Wolter hat sich in der kulinarischen Landschaft bereits einen Namen gemacht. Er erkochte mit seinem eigenen Restaurant einen Michelin Stern und eröffnete ein Steakhouse „deluxe“.
Auf der Suche nach einer spannenden Alternative zu herkömmlichen Pommes Frites hat er viel getüftelt und ausprobiert – bis er darauf kam aus einzelnen Produkten wie zum Beispiel Kichererbsen eine Masse herzustellen, die sich ganz individuell abschmecken und dann in die gewohnte Pommes Form bringen lassen. Das war sicherlich die Geburtsstunde von FRITTENLOVE.
Weitere Sorten folgten und die Fritten sind nicht nur in der eigenen Gastronomie ein absoluter Verkaufshit, sondern auch auf Streetfood Festivals und Caterings.
02 die zukünftigen Pläne?
Wir wünschen uns, dass wir unsere Mitmenschen für die Liebe unserer Produkte begeistern können.
Das Ziel ist es definitiv, dass wir unsere Euphorie für unsere Produkte und Ihren Geschmack mit anderen Menschen teilen können und auch diese die Möglichkeit haben, unsere Fritten kennen lernen zu dürfen.
Wir möchten dementsprechend unsere Produkte in einzelne Supermärkte bringen um allen Frittenlovern die Möglichkeit zu bieten, die eigene Lieblingsfritte zu entdecken und daheim zu backen. Ab Oktober 2018 sind folgende Produkte für den Einzelhandel geplant.
- Kartoffelrösti Fritten kross+kartoffelig
- Kichererbsen Fritten exotisch+verführerisch
- Mediterrane Fritten tomatig+würzig
- Kürbiskern Fritten herzhaft+ nussig
- Rosmarin Fritten meersalz+kartoffel pur
Triff uns auf der BERLIN FOOD WEEK 17.-23.09.2018
03 wie kann man DIch unterstützen?
Wir würden uns freuen, wenn Ihr genauso Bock wie wir auf geile Fritten habt, dass Ihr wie wir Frittenlover werdet und uns auf Foodmessen besuchen kommt. Infos findet man dazu entweder unter http://www.facebook.de/frittenlove oder auf Instagram unter #frittenlove. Wir freuen uns auf euch und sind gespannt, wer alles Frittenlover wird und unserem Team beitritt.
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